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天台山云雾茶作用禁忌

天台山云雾茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。这些天然营养物质不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。但喝茶也是因人而异的,喝茶有禁忌,不可盲目喝茶。  天台山云雾茶作用   作用1、抗衰老   天台山云雾茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。天台山云雾茶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以天台山云雾茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。   作用2、瘦身减肥   天台山云雾茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式,天台山云雾茶瘦身更为平和有效。  作用3、抗菌杀菌   天台山云雾茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,天台山云雾茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。同时用天台山云雾茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁。天台山云雾茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。   作用4、美白及防紫外线   谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线,就算是年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现,天台山云雾茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝天台山云雾茶。  作用5、益思健脑   天台山云雾茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮天台山云雾茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。聪明的女孩才会喝天台山云雾茶,一则可以增加娴静气质;二则天台山云雾茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。   而且天台山云雾茶中的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明,每天喝天台山云雾茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%,每天喝3-4杯以上者没有大的区别。  天台山云雾茶禁忌   禁忌一、空腹饮茶   空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。   禁忌二、饮烫茶   太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。   禁忌三、饮冷茶   温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。  禁忌四、浓茶   浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠。   禁忌五、冲泡时间太久   冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。   禁忌六、冲泡次数过多   一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。  禁忌七、饭前饭后饮茶   饭前饮茶:饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。饭后马上饮茶:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。   禁忌八、用茶水服药   茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以俗话说:“茶叶水解药”。

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