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柠檬绿茶的做法 柠檬可以和绿茶一起泡吗

柠檬绿茶的教程在这里一起来看看吧。

柠檬可以和绿茶一起泡吗?如何冲泡一杯好喝的柠檬绿茶?

众所周知,柠檬红茶是一种非常广受欢迎的花果茶。因为它既有柠檬的清酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,喝起来酸中带甜,可以健胃消食,是饭后饮用的最佳选择之一。那么柠檬可不可以和绿茶一起冲泡呢?如何冲泡一杯好喝的柠檬绿茶呢?今天,予言茶事就和大家一起来聊聊。爱动手的你,不妨也一起来试试吧。

一、柠檬和绿茶分别有什么营养成分?

柠檬是一种营养丰富的水果,特别是维生素c的含量,比一般的水果要高得多。而且柠檬中含有丰富的柠檬酸,芳香浓郁,味道酸爽,所以可以作为上等的调味品。

具体来说,柠檬中富含的维生素c、糖类、钙磷铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素,可以解暑开胃,预防心脑血管疾病,清热化痰,抗菌消炎,延缓衰老等效果,对人体十分有益。

绿茶是我们日常饮用最多的一种茶类,它选取的是茶树的新芽,经过杀青整形烘干制作而成。绿茶中含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。经常饮用绿茶,人体可以吸收其中的天然营养物质,达到提神醒脑,缓解疲劳,抗衰老抗疲乏的效果。平时上班的时候,工作的间歇,喝一杯温热的绿茶,可以让你精神百倍,以更好的精神投入到接下来工作中去。

二、柠檬和绿茶搭配有什么效果?

在冲泡绿茶的时候,放两片新鲜的或者冻干的柠檬片,是非常不错的选择。因为它既有绿茶的幽香,又有柠檬的果香,而且能够促使人体更好的吸收柠檬和绿茶中内涵的丰富营养物质。

柠檬绿茶内含丰富的柠檬酸和咖啡因及活性酶类成分,可以加快人体脂肪燃烧的速度和加快新陈代谢,改善人体内循环,从而达到一定减脂减肥的效果。

另外,由于柠檬绿茶独特的香气和良好的消炎杀菌功效,能够在一定程度上抑制口腔内的细菌,滋生,清新口气,让人在与人交流,以及在职场中更加从容面对。换句话说,喝柠檬茶可以让人更自信。

对于爱美人士来说,柠檬绿茶更是美白滋养肌肤的首选饮品。含有丰富的维生素,c可以淡化色斑,抑制色素堆积,同时绿茶中的茶多酚和黄酮类化合物可以提高人体的抗氧化能力,延缓衰老,增加皮肤的弹性。这些都是柠檬绿茶的作用,喜欢的朋友可以尝试一下。

三、如何冲泡一杯上好的柠檬绿茶?

我们都知道绿茶的冲泡方式,相对来说在所有茶类中是最简单的。而柠檬绿茶冲泡同样不会太复杂,大家一学就会非常简单。

首先我们用洁净的玻璃杯冲泡一杯绿茶,水温最好控制在85度左右,不要太高,因为绿茶茶芽比较嫩,水温太高的话容易将茶叶泡熟,味道、香气、口感都会有一定的影响。可以选择的绿茶品种很多,像比较知名的,包括西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等等,都可以用来泡制柠檬绿茶。

然后取两片洗净的柠檬片,或者是直接放入干冻柠檬片,浸泡3~5分钟,让柠檬的香气滋味与茶的味道充分融合,就可以得到一杯柠檬绿茶。

一般情况下用干柠檬片,味道相对来说要更加清新一些,新鲜的柠檬片里面的汁水比较多,味道会发酸。如果用新鲜的柠檬片,最好加一点糖来调味。也可以添加一点蜂蜜,制作一杯蜂蜜柠檬绿茶,口感更佳。

如果是觉得柠檬的味道太重,可以在炮制几分钟之后将柠檬片取出。这样的话,茶汤就不会太酸太苦。另外,尽量不要用柠檬汁来泡制柠檬绿茶,虽然口感比较清新,但是接受起来有一定的难度。

你喝过柠檬绿茶吗?如果没喝过的话不妨试一试,其实很简单而且营养价值高。

很多人都不知道柠檬绿茶的功效与作用、干柠檬片的功效与禁忌

中国柠檬生产主要在南方,如云南,广东,广西,四川等地。中国柠檬生产量最多的省是四川和云南。
中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳。目前安岳县柠檬产量占到我国全国产量的80%以上,是名副其实的中国柠檬之都。安岳柠檬不仅得到国人的喜爱,也越来越受到国外的认可,近年安岳通过标准管理化改造,柠檬出口量连年上升,法国、波兰、俄罗斯、东南亚国家等纷纷大量进口安岳柠檬。在这里更有大名鼎鼎的柠檬风味宴,从1996年到现在,柠檬风味菜肴已经从仅有的一两道菜,发展到多达72道冷、热菜及糕点小吃的柠檬风味宴席。
那么柠檬和干柠檬片的价格是多少呢?
青柠檬一般在七块钱左右,黄柠檬一般在五到六块钱左右。鲜柠檬和干柠檬片的价格会根据地域性和产量来决定。每个地区的柠檬价格也不相同。
干柠檬片有什么功效与作用呢?
1、由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;
2、喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;(意康德干柠檬片还不错)
4、柠檬含有丰富的维生素c,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素c。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
5、柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
柠檬除了有功效之外,还有它的禁忌。
1、柠檬不能和海鲜一起吃
2、柠檬和牛奶相克
3、柠檬和胡萝卜不能一起吃
柠檬与绿茶一起搭配饮用,清香爽口。那么,柠檬绿茶的功效有哪些?
柠檬绿茶可渗透渗到细胞,将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废料予以清除并将体内蕴蓄之杂质毒素如:铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农药、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净,让人体必需之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。
可使头脑清楚,思路灵敏,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益许多,是饮料之圣品。
柠檬水和绿茶对于老年人养生都很不错。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,还有开胃消渴的功效。绿茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的含量,老人常喝可以预防心血管疾病。(意康德的柠檬片很新鲜,有大家可以尝试看看。)
但柠檬和绿茶却不宜一起冲泡,因为绿茶里面的氨茶碱和柠檬中的柠檬酸会发生化学反应,使二者失去原有作用。除了不能和茶类一起冲泡外,柠檬和牛奶也不宜同喝。
要注意的是,口腔溃疡患者不宜喝柠檬水;喝过多柠檬水容易产生胃酸,刺激胃黏膜,因此有胃病的老人要少喝。在绿茶、红茶之中,其实老年人更适合饮用红茶。因为绿茶的制作工艺中没有发酵环节或者发酵程度较低,属寒性茶。而红茶经过了全发酵制作,茶多酚的含量因氧化反应而减少,可以养胃护胃。如果是气候干燥容易上火的季节,老人可以适当喝些绿茶,以清热止渴。

绿茶柠檬茶功效与禁忌 关于绿茶柠檬茶功效与禁忌

1、美白养颜:绿茶中含有的茶多酚,是一种可以清除面部油脂、杀菌灭菌、抗氧化的物质,还可以修复紫外线对皮肤的损伤,而柠檬中丰富的维生素c可以作用去黑色素,有美白的作用,所以喝绿茶柠檬水可以美白养颜。
2、去除口臭:柠檬绿茶中含有一些微量元素氟,它是保护牙齿的重要物质,柠檬绿茶中还含有一些儿茶素,这是一种天然的抗菌物质,它能减少人体口腔的牙斑菌和牙周炎的发生,另外柠檬绿茶中还含有适量的丹宁酸,这种物质也具有一定的杀菌作用,它能抑制人类口腔中细菌的繁殖,可以有效去除口臭。
3、杀菌消炎:水溶性活性物质茶多酚,有杀菌、抑菌的作用,而柠檬中丰富的柠檬酸。维生素c等成分也有抑菌杀菌的作用。
4、保护心脑血管:绿茶中的茶多酚可以抑制血浆及肝脏中胆固醇的含量,促进脂类和胆汁酸的排出有效降低血压和血脂,还能防止血栓的形成;柠檬中的柠檬酸有收缩、增强毛细血管的弹性、降低血管通透性的作用,还能提高凝血功能和血小板的数量,有保护心脑血管的作用。
5、抗衰老:自由基对细胞的损害会是细胞出现老化的现象,就会导致机体的老化,那么绿茶中的茶多酚和柠檬中维生素,都具有抗击自由基的作用,可以阻止因自由基而导致的衰老。
6、柠檬绿茶的禁忌:
(1)忌酒后宜饮茶:饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。
(2)胃病患者不宜喝:生活中那些胃酸过多,或者患有胃溃疡与胃炎的人群,都不适合喝柠檬茶,这也是人们喝柠檬茶的重要禁忌,因为柠檬茶是一种味道特别酸的饮品,它会促进胃酸分泌,而且会对人们的胃黏膜产生一定的刺激,如果这些本身就患有胃病的人群在喝柠檬茶,就会让胃病加重,不利于病情康复。
(3)忌进餐大量饮茶:进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。
(4)忌过量喝:柠檬茶对人类身体虽然有多种好处,也能为人体补充丰富的营养,但平时在喝的时候一定要注意数量,绝对不能过量喝柠檬茶,不然会让身体吸收过多的酸性成分,会让人体的消化功能减弱,对人体肠胃健康不利。

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