五彩湘茶指的是:潇湘绿茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶,五彩湘茶是筛选25个品种,分别对应绿茶、黑茶、黄茶、红茶、白茶等适制性茶类。
绿茶是生产面最广、覆盖全省的传统优势茶类,主要涵盖“古丈毛尖”、“石门银峰”、“碣滩茶”、“黄金茶”四大市县区域绿茶品牌。黑茶是湖南省具有传统优势的茶类,主要产地有安化、赫山、桃江、沅江和临湘等县市区。
“五彩湘茶”发展
2001年,湖南省提出重振湘茶雄风,重点发展湘西、高山、库区等优势产区,开发百万担品牌茶。2007年,安化黑茶率**力。2011年,岳阳黄茶复兴跟进。2014年,湖南省提出打造潇湘绿茶、湖南红茶品牌。2016年,桑植白茶异军突起。2018年,湖南省委省政府确立以“三湘四水五彩茶”品牌统筹湖南茶叶发展,目标千亿元湘茶。
为了更好地宣传“五彩湘茶”,根据厅主要领导指示,省绿办与厅财务处利用春节期间人流量大、广告效果明显的有利时机,在长沙黄花机场、高铁南站投放“五彩湘茶”宣传广告。画面展示了我省优良的生态环境、茶叶品类多样性、茶源始自三湘大地和深厚湖湘文化底蕴的特点。
长沙有什么特产
长沙地区盛产茶叶,长沙茶叶名品云集,最有名的有高桥银峰、长沙**花茶和宁乡沩山毛尖。除了茶叶外,长沙的特产还有洁白光亮,色如银的龙须细粉,四大名绣之一的湘绣......下面具体介绍下长沙有什么特产。
1、湘茶
长沙地区盛产茶叶,长沙茶叶名品云集,最有名的有高桥银峰、长沙**花茶和宁乡沩山毛尖。
高桥银峰茶:
产于长沙县的高桥乡。这里地处玉皇峰下,周围山丘叠翠,河湖掩映,土层深厚,雨量充沛,气候温和,历来就是名茶之乡。高桥银峰茶特征为:叶形匀整,条索紧细卷曲,色泽翠绿均匀,表面白毫如云,堆叠起来似银色山峰一般。冲泡后,汤色晶莹,叶底嫩匀明净。 毛尖**花茶: 有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香,为花茶类的佼佼者。 宁乡沩山毛尖茶: 这里的茶园属黑色砂质壤土,土层深厚,腐殖质丰富,茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。 2、湘粉 湘粉又称南粉,已有130多年生产历史。选用优质蚕豆、绿豆、豌豆等为原料,经精细加工而成。粉条细圆,洁白光亮,色如银,细如丝,在场水中轻柔起伏如龙须,故亦称为“龙须细粉”。 3、浏阳豆豉 浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。 4、湘绣 湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳,形象生动,富表现力,质感强烈。其“双面全异绣”在同一块透明底料上,两面各绣出一个主题,浑然一体。市区五一广场的湘绣大楼,即以供应湘绣艺术品闻名。 5、铜官陶器 铜官陶器产于望城县铜官镇,该镇是全国著名的五大陶都之一,已有1000多年的生产历史。其日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用钵等,设计新颖精巧,既实用,又美观。仿唐茶具高雅古朴,釉似流霞,风格别致。
湖南有什么特产茶?
1,君山银针
君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
2,三叶虫茶
三叶虫茶是长沙三叶虫茶业有限公司投入巨资进行研究开发的茶叶。主要原料是一种野生的“斗笠芽”茶叶,民间又称苦茶叶。
3,白马毛尖
白马毛尖,湖南名茶之一。外形条索紧结壮实匀净稍弯曲,色泽翠绿光润,白毫显露。其内质是冲泡后,香高芬芳滋味鲜爽,汤色清彻明亮,叶底嫩绿均匀。
4,安化黑茶
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。
5,高桥银峰
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下,一种特种炒青绿茶,具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色,“雪芽如银现异香,巧妙美味舌甘永”。
参考资料来源:百度百科-君山银针
参考资料来源:百度百科-三叶虫茶
参考资料来源:百度百科-白马毛尖
参考资料来源:百度百科-安化黑茶
参考资料来源:百度百科-高桥银峰
请问去湖南长沙必买的特产是什么?
长沙有什么特产
长沙糕点
长沙生产糕点的历史悠久,品种繁多,“湘”味殊浓。如春节必食的长沙年糕、易消化吸收的长沙奶糕、甜美又略带辛辣的长沙乔饼、老少咸宜的长沙牛奶法饼等都是不错的选择。推荐长沙凯雪粮油食品公司、沙利文食品厂等等本土老字号企业的产品。一般在超市里就能买到。
菊花石雕
菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。据了解,到目前为止,全世界只有浏阳生产这种天然石,因此,浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此石像菊花一样,花芯有单芯、双芯、三芯和无芯,有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。
湘茶
湘茶是闻名中外的名贵茶,味醇可口。如“中国名茶”高桥银峰茶、“花茶类的佼佼者”毛尖**花茶、“被边疆的少数民族视为最珍贵的礼品”宁乡沩山毛尖茶等,都风格独特。