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三七花茶 提神补气

 

 

  《本草纲目拾遗》中说“人参补气第一,三七补血第一,为中药之最珍贵者”。三七的根虽然是名贵的中药,但三七的茎、叶、花都含有与根相同的有效成分,药用价值一点都不比块根差,价格却亲民得多,用三七花来泡茶喝,能得到吃三七相同的滋补效果,补血养血,镇静安神,不愧为“南方人参茶”。

   三七,就是我们经常在牙膏广告里听到的“田七”,由于耳濡目染的广告效应,许多人可能就以为三七只有清热解毒、治疗牙痛的作用,其实这就大错特错了。三七是五加科人参属植物,与我们熟悉的名贵中草药人参外形神似,味道也相似,都是以块根入药,所以《本草纲目拾遗》说:“人参补气第一,三七补血第一,为中药之最珍贵者。”

  人参主要生长于东北,而三七则产于云南。对此民间还一直流传着一个美丽的传说:从前有两位仙女思恋凡间,姐姐来到了风光壮丽的东北长白山,化作一株人参,留在了长白山脚下。妹妹呢,就来到了四季如春的云南边陲文山,变作了三七,永远造福于这片美丽的土地。直到现在,三七都是文山最响亮的“大牌”,号称国家保密配方的云南白药里就含有三七,“三七汽锅鸡”也是云南最有名的滋补药膳之一。

  三七的根虽然是名贵的中药,但三七的茎、叶、花都含有与根相同的有效成分,药用价值一点都不比块根差,价格却亲民得多,所以用三七花来泡茶喝,能得到吃三七根相同的滋补效果。中医认为三七花茶味甘性凉,具有清热平肝、活血止血、祛瘀消肿的功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症;三七花茶还有很明显的镇静安神功效,能降血压、降血脂、减肥、生津止渴、提神补气。那些工作压力大的办公室白领,若经常用三七花泡茶喝,能减轻压力,当晚上睡不着时,喝点三七花茶就能补气安神;六十岁以上的老年人,常患有高血压、高血脂,喝三七花茶也能有很好的疗效。

  选购时需要注意的是,三七花与人参花的外形和口味很相似,但从药性上来讲,三七花性凉,人参花性温,所以在购买时需要咨询医师,弄清楚自己的体质,对症茶疗才可解决健康问题。

   三七花茶药性属凉,对虚寒之症有加重的作用,所以体虚盗汗、脸色苍白的体质虚寒之人、孕妇和月经期女性不宜饮用,正常体质的人在患有风寒感冒时也应避免饮用。

 

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